Có gì mới?

Cách căn chỉnh thời gian & nhiệt độ các món ăn với nồi chiên không dầu

Dù đã sắm sửa nồi chiên không dầu về nhà, nhưng không phải ai cũng có cách sử dụng nồi chiên không dầu hoàn hảo khi việc điều chỉnh nhiệt độ thích hợp cùng căn chỉnh thời gian đôi lúc thì thiếu sót, và đôi lúc thì lại vượt quá mức cần thiết. Dù cũng đã được trang bị sách hướng dẫn, nhưng không phải người nội trợ nào cũng có đủ thời gian dư dả để đọc, và tại thời điểm đang đọc thì bạn cũng nhận ra đi tìm và nhận ra nó đã thất lạc mất. Thế thì bằng những chia sẻ có trong bài viết sau, A Hàng Đức sẽ giúp bạn biết cách thực hiện từng món ăn khác nhau với nồi chiên không dầu nhé.

Cách căn chỉnh thời gian & nhiệt độ các món ăn với nồi chiên không dầu

1. Thời gian chiên khoai tây giòn rụm

Lượng khoai tây tối ưu nên cho vào nồi để có thành phẩm tốt nhất là 300gr - 400gr.
Về thời gian, nếu khoai tây mỏng thì thời gian cần thiết là 18-20 phút, còn nếu khoai tây dày thì thời gian sẽ lâu hơn, khoảng 20-25 phút.
Bên cạnh đó, nhiệt độ mà bạn nên thiết lập khi chiên khoai tây là 200°C.

Cách căn chỉnh thời gian & nhiệt độ các món ăn với nồi chiên không dầu

2. Thời gian chiên các loại thịt: thịt bò, heo, thịt đùi, ức gà,...

Nhìn chung, lượng thịt nên cho vào nồi nằm trong khoảng 100gr-500gr. Còn về thời gian thì tùy thuộc vào hình dáng, kích thước cũng như đặc thù của từng loại thực phẩm. Chẳng hạn như:

Thịt bò, thịt heo hay Hambuger thì thời gian chiên khoảng 10-15 phút.
Xúc xích thì 13-15 phút.
Ức gà cần 15-20 phút.
Thịt đùi thì cần thời gian lâu hơn khoảng 25-30 phút.

Cách căn chỉnh thời gian & nhiệt độ các món ăn với nồi chiên không dầu


Về nhiệt độ, các loại thực phẩm như thịt bò, thịt heo, hambuger, thịt đùi hay ức gà đều có mức nhiệt độ chung thấp hơn so với khoai tây là 180°C.

Lưu ý: Lượng đồ ăn vặt tối ưu nên cho vào nồi là 100gr đến 400gr.

3. Thời gian chiên đối với cá, gà viên,... 

Thời gian chiên của nồi với các món ăn mục này thì nằm trong khoảng 6-10 phút.
Đối với các loại chả như chả giò, chả rế,... thì nên cài đặt thời gian lâu hơn một chút là 8-10 phút.

Cách căn chỉnh thời gian & nhiệt độ các món ăn với nồi chiên không dầu

Nhiệt độ lý tưởng để chiên đồ ăn vặt là 200°C và bạn cần phải lắc thức ăn một cách đều đặn để có được những món ăn vặt chín đều và ngon miệng nhất.

Không có nhận xét nào